Miam, les orangettes !

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Et bien voici la recette des orangettes, ca y est ! c’est assez long à faire, il faut d’abord confire les oranges que j’ai prise Bio…

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…puis les tremper dans le chocolat fondu… alors là je vous averti, comme je n’ai pas tous les accessoires d’un chocolatier, on en a plein les doigts c’est inévitable !!! mais QUEL DÉLICE !!! …

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…et comme il restait un peu de chocolat fondu j’ai rajouté 2 morceaux de sucre, une pincée de cannelle et du lait 1/2 écrémé, en faisant mousser au fouet tout ca au bain marie, pour en faire un chocolat chaud pour le 4 heure… rhoooo là là !!!! que ca va pas être bon tout ca…

La recette à télécharger * pour faire les orangettes c’est ici : Orangettes

J’ai testé pour vous et je vous conseille quand vous avez trempé les orangettes dans le chocolat de les faire égoutter sur une grille et ensuite avant le refroidissement de les poser sur du papier sulfurisé, ils se décolleront très facilement.

     * recette trouvée sur le site le journal des femmes       

 

 

 

 

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